HOY SE LLEVÓ A CABO LA ENTREGA DE LOS DIPLOMAS A LOS ESTABLECIMIENTOS GANADORES DE LA VI EDICIÓN DE LA RUTA DE TAPAS EN BARBANZA AROUSA, QUE ESTE AÑO MARCÓ RÉCORD DE ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES Y TAPAS VENDIDAS
LA MANCOMUNIDAD DE MUNICIPIOS BARBANZA AROUSA, EN SU AFÁN DE APOYAR LA HOSTELERÍA EN LOS TIEMPOS TAN RESTRICTIVOS DE LA PANDEMIA, INCLUYÓ COMO NOVEDAD LA TAPA PARA LLEVAR Y LAS VOTACIONES TELEMÁTICAS A TRAVÉS DE LA PÁGINA WEB BARBANZAROUSA.GAL
Esta mañana se hizo entrega de los diplomas a los establecimientos ganadores de la VI Edición de la ruta de tapas BAMaisQueTapas en el auditorio de Rianxo. Esta VI edición de la ruta de tapas estuvo marcada por celebrarse en un momento de restricciones que están afectando a la economía de la hostelería, suponiendo la organización de esta ruta un importante revulsivo para los 38 locales participantes y para el destino.
Conscientes de esta situación complicada y pensando en prestar el mayor apoyo posible, se incluyó como novedad la Tapa para Llevar en cajas con diseño unificado del destino Barbanza Arousa, llegando la venta de las tapas a alcanzar las 5.500 unidades vendidas.
Por ello, en esta edición se pudo consumir la tapa en los propios establecimientos o pedirla para llevar, realizando las votaciones mediante un código QR o a través de la página web barbanzarousa.gal.
Los establecimientos ganadores de esta VI Edición fueron:
- Ribeira, O Esmorga con la tapa “Berberechua”
- A Pobra do Caramiñal, La Calle con la tapa “Pastel de Peixe e Marisco”
- Boiro, La Ubi con la tapa “Tartaleta de polbo con fariña de millo”
- Rianxo, O Furancho con la tapa “Filloa Rechea de Froitos do Mar”
Cada fin de semana se pudieron degustar las tapas de cada uno de los ayuntamientos de Barbanza Arousa marinadas con los vinos de la IGP Barbanza e Iria, de gran calidad, al igual que todos los productos gastronómicos del destino.
En la entrega de distinciones a los establecimientos ganadores el Presidente de la Mancomunidad, D. Adolfo Muíños, resaltó el apoyo que desde la Mancomunidad se brinda al sector de la hostelería “estaremos a su lado en estos momentos difíciles generando entre todos iniciativas y proyectos en colaboración con nuestro empresariado”.